Nutrição

20 de janeiro de 2018

Chás aliados na dieta detox!

A dieta “detox” propõe o conceito de uma alimentação natural e sem privações. O termo detox pode ser relacionado com os princípios da Nutrição Funcional, onde […]
17 de janeiro de 2018

Água: quanto eu preciso?

A água é essencial para a manutenção da vida e o total de água existente em nosso corpo é aproximadamente 60% a 70% do peso corporal […]
9 de janeiro de 2018

Priorize a amamentação!

Não acredito que exista ato mais natural e humano do que a amamentação. Há casos e casos, porém, sabemos que em grande maioria das situações este […]
4 de janeiro de 2018

Alimentação e Publicidade

Diariamente somos expostos a diversas estratégias utilizadas pelas indústrias de alimentos na divulgação dos seus produtos. Mais de dois terços dos comerciais sobre alimentos veiculados na televisão […]
20 de dezembro de 2017

Chia

A semente da Chia está presente na dieta da população do México, Colômbia e Guatemala desde os tempos pré-colombianos. Composição Nutricional da Semente A semente se […]
17 de dezembro de 2017

Chá Verde está na moda?

Pra quem não é da área talvez essa pergunta venha a cabeça: Será que chá verde está na moda? Será que atualmente ele não faz mais […]
4 de dezembro de 2017

Necessidade nutricional: preciso de quanto?

Muito se fala a respeito das respectivas necessidades nutricionais, que determinada vitamina é bom para aquilo, que o mineral tal é importante para desempenhar uma específica […]
20 de novembro de 2017

Açaí

O açaí é atualmente considerado um “superalimentos” em diversas regiões do mundo. É consumido principalmente como polpa ou suco, os quais são oriundos do processo de […]
17 de novembro de 2017

Gengibre no combate de náusea e vômitos

O gengibre tão utilizado em preparações típicas e de sabor acentuado é uma planta herbácea e perene que tem sido empregada em diversos produtos pela indústria, […]